L'adénosine triphosphate (ATP) est la molécule d'énergie centrale du corps, produite à partir de nutriments par respiration cellulaire, principalement dans les mitochondries. Ce processus en trois étapes (glycolyse, cycle Krebs, phosphorylation oxydative) alimente toutes les fonctions biologiques, y compris le mouvement musculaire et la réparation des cellules.